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芋头怎么种?优质芋头高产种植技术獐牙菜

时间:2019/11/08 20:54:49 编辑:

芋头是常见的蔬菜之一,它的根部是主要食用部位。芋头是一年生作物,目前比较受欢迎的栽培品种有红芽芋、白芽芋、九头芋、槟榔芋等。下面就来说说优质芋头高产种植技术。

选种催芽

从无病害母株上选择头肥大、柄中长、顶芽充实、无病虫斑,单重50克左右的子芋作种芋,亩用种芋量150公斤左右。播种前20~30天左右对种芋进行催芽,先晒种1-2天,为了防止种芋表面带菌可用50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种20~30分钟后晾干备用。选择背风向阳、排水便利的砂壤地作为苗床,将种芋排于苗床上然后盖上3厘米细沙,淋水后用薄膜覆盖,注意保湿保温,芽长3~5厘米左右时即可用于大田种植。

选地整地

芋头忌连作,宜选择3年以上没有种植过芋头,土壤肥沃、土层肥厚、保水保肥力强、排灌条件良好的壤土、沙壤土种植。整地前,亩施腐熟猪牛栏粪1500公斤、磷肥50公斤、生石灰粉50公斤、复合肥75公斤(N:P:K=15:15:15),施肥后全田翻耕,起高畦,畦面宽2米(包沟),沟深35~40厘米。

适时种植

每年3月下旬至4上中旬种植,将催芽后的种芋双行穴植,种植深度3~5厘米为宜,株行距为50厘米×100厘米。播种后用芽前除草剂60%乙草胺乳油100毫升或金都尔50~80毫升兑水60公斤均匀喷施畦面除草。

田间管理

1.适时追肥

芋头生长期长、产量高、需肥量大,除施足基肥外还应分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥,发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2~3次,施肥量前少后多,逐渐增加,氮、磷、钾肥要配合施用。后期应控制追肥避免贪青晚熟。生长中后期可用100 ppm多效唑及0.2%磷酸二氢钾根外喷施2次,以养根保叶促进球茎膨大。

2.科学用水

芋头喜湿润忌干旱。苗期保持土壤湿润即可,防止田间积水;发棵期和球茎生长盛期,畦沟要蓄浅水,水量以刚刚淹没沟底为宜;芋头收获前20天排干沟水。

3.培土抹芽

大田生长期间一般培土2~3次,培土是确保芋头正常生长、增加球茎养分积累的关键环节。5月下旬进行第1次培土,填平种植穴;6月中旬,结合除草和松土,进行第2次培土;7月下旬进行最后一次培土,培土时要求土层厚度均匀。在芋头封行前应及时割去芽,结合施肥重新进行培土,盖没侧芽。

病虫害防治

芋头的主要病虫害有芋疫病、芋软腐病、芋枯萎病、地下害虫、斜纹夜蛾等。

农业防治上实行合理轮作,从无病田或无病株上采留种芋,尽量减少叶面机械损伤注意排灌水,防止芋田过干和过湿,并保持通风透气等措施减少病虫害发生。

化学防治上枯萎病可用12.5%增效多菌灵可溶液剂300倍液灌根;软腐病可用30%氧氯化铜悬浮剂600倍液或68%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷施,隔5~7天喷1次连续2~3次;白绢病可用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或80%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷施,隔7~10天再喷1次;疫病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,隔7~10 天喷1次连续2~3次。防治地下害虫可用人工捉虫和药物防治相结合的方式,药物防治可选用48%乐斯本乳油800倍液灌根;芋蝗可用50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾;斜纹夜蛾在盛孵期至2龄幼虫期,选用10%除尽(虫螨腈)悬浮液1500倍液或0.8%方除(甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)乳油1500倍液于傍晚时喷雾防治。

适时采收

芋头叶片发黄萎缩,叶柄基部有柔软感,折断时无清脆之声,根系开始枯萎时即可采收。在采收前15~20 天,排干沟底水,让土壤干爽以利提高芋头品质,方便收获、贮运。

芋头种植管理较为简单,对环境要求也不严格,作为蔬菜芋头的种植效益也较为可观。以上内容仅供参考,想了解更多农技知识请关注惠农学堂!

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