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腊月二十七宰只大公鸡为啥要在腊月二十七杀鸡天山乳菀

时间:2022/08/04 18:43:09 编辑:

腊月二十七,宰只大公鸡!为啥要在腊月二十七杀鸡?

众所周知:进了二十三以后,每天都有各自的风俗。二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五做豆腐;二十六炖大肉....那到了二十七,就是要杀公鸡啦! 民谚称,“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。为啥要在腊月二十七杀鸡呢? 众所周知:进了二十三以后,每天都有各自的风俗。二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五做豆腐;二十六炖大肉....那到了二十七,就是要杀公鸡啦!

民谚称,“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。为啥要在腊月二十七杀鸡呢?

这是因为谐音:“鸡”、“七”同“吉”,有吉利、吉祥如意之意。

一、为什么是公鸡?

二十七要宰公鸡,那为什么一定是公鸡呢,母鸡难道就不行吗?这其实反映了在以男子为主导的父系社会时代,雄就是第一。

那在这么隆重的日子里,自然也就要宰一只公鸡了,而且公鸡本身就很漂亮,雄赳赳的显着气派。

二、公鸡可以吃完吗?

小时候不明白为什么这一天里杀的大公鸡要一整只地炖好,摆在桌子的正中间,然后大人们也不准我们吃鸡腿、翅膀,实在吵得厉害了也就象征性地给加几筷子。

然后到了除夕时,这只大公鸡基本还是原封不动地威武雄壮,盘踞在一个大碟子里,位居桌子中央。然后要等到过了大年初一,才可以想吃哪就吃哪。

这是因为宰公鸡寓意“大吉大利”,做好的鸡肉不能一次吃光,每顿饭只吃两筷子,春节期间天天的餐桌上都要有鸡,总要端上端下的,这样才算圆满的使“大吉大利”维持得长久。

三、其他习俗

1、赶大集

腊月二十七这天,家家户户除了要宰杀自家的家禽之外,还要赶集上店、集中采购。

与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。

2、洗疚疾

其实过年嘛,很多习俗在务实之余更是为了图个吉利。再比如腊月二十七还有洗疚疾,洗旧泥的习俗,准备迎接来年的新春。

传说在这天沐浴可以除去一年的晦气,洗去一年的疾病,其实就是为了祈求来年能健健康康,无病无疾!京城也就有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。

3、剃精细

民间习俗传的比较火的你一定知道,就是正月里不能剃头,剃头会死舅舅。因此一般都在腊月二十七之前剃头理发,俗谚称:“二十七,剃精细,二十八,剃傻瓜”。

所谓正月剃头死舅舅之说源于清代,满族入关以后,强迫汉人剃头留辫子,如果违抗就格杀勿论,并声称“留头不留发,留发不留头”。

因此每当剃头时就会勾起汉人对明朝的“思旧”之情,久而久之,“思旧”讹传成“死舅”,才传成这种“正月剃头死舅舅”的怪异说法。

说了这么多,大家知道腊月二十七这天都该做点什么了吗?希望小编的介绍能够给今天的你带去一些快乐!

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